Webbsök

*00002643cam 12200709 a 4500
*001159798
*00520121102101415.0
*007   
*008120406s2012    sw ||||e     |00| 0 swe  
*020  $a978-91-534-3691-1 (inb.)
*035  $a(SE-LIBR)12751102$x12751102
*08204$a641.865$223/swe
*084  $aQcae$2kssb/8 (machine generated)
*1001 $aForslin, Liselotte
*240  
*24510$aAfternoon tea /$crecept: Liselotte Forslin ; text: Jan Gradvall ; foto: Bruno Ehrs ; form: Lisa Kullberg
*260  $aVästerås :$bICA,$c2012
*300  $a128 s. :$bill. ;
*500  
*592  $aClip2MM$b2013-01-25
*653  
*653  
*7001 $aGradvall, Jan$0203682
*7001 $aEhrs, Bruno$4pht
*850  $aLoBj
*852  $cQcae
^

Boken skapades i landskapen runt Bath som var en av de första städerna där engelsmännen började dricka te. Här får läsaren veta hur afternoon te uppstod och hur man brygger ett gott te. Recept på tillbehör såsom gurksnittar, scones med clotted cream och marmelad, fruktkaka och plommonpaj.

• Förord 10
• Afternoon Tea 15
• Te och böcker 21
• Te i Bath 26
• Teskola 36
• Ljudet av te 45
• Recept 53
• Register 126