Webbsök

*00004023cam 12200985 a 4500
*001181588
*00520141204183652.0
*007   
*008140426s2014    sw a|||e     |00| 0 swe c
*020  $a9789174690910$q(inb.)
*035  $a(SE-LIBR)16440026$x16440026
*035  $a(Burlöv)103453
*08204$a641.631$223/swe
*084  $aQcaa$2kssb/8
*24510$aGröt :$b[med granola, sylt och andra tillbehör : recept, inspiration, historia] /$c[grafisk form och omslag:] Anna Bylund, [projektledare och textredaktör:] Annika Mogensen, [projektledare och bildredaktör:] Susanna Mälarstedt, [foto:] Ann-Sofi Rosenkvist, [text:] Torbjörn Tenfält
*260  $aBromma :$bOrdalaget,$c2014
*300  $a119 s. :$bill.
*520  
*592  $aClip2MM$b2014-12-05
*650 7$aGröt$2sao$0147219
*650 7$aMatlagning$2sao$0157794
*650 0$aCooking
*650 0$aPorridge
*653  
*653  
*7001 $aBylund, Anna$4oth
*7001 $aLyberg Mogensen, Annika$4aut
*7001 $aMälarstedt, Susanna$4oth
*7001 $aRosenkvist, Ann-Sofi$4pht
*7001 $aTenfält, Torbjörn$4aut
*850  $aLoBj
*852  $cQcaa
^

• Förord 6
• Gröt - trendigt och nyttigt 8
• Klassiska grötrecept 19
• Havregrynsgröt med äppelkompott... 20
• Lyxig havregrynsgröt med fruktsmaker 22
• Frukostgott med vanilj kesella 24
• Julig risgrynsgröt 26
• Grötrim 28
• Risgrynsgröt med hallonsylt... 30
• Majsgröt å la amerikansk frukost 34
• Gröt på hirsflingor 36
• Nävgröt med stekt fläsk och lingon 38
• Äppelgröt med grahamsgryn 40
• Klappgröt med drottningsylt 42
• Dinkelmannaklapp 44
• Exotisk mannagrynsgröt 48
• Gröt på nya sätt 51
• Svart risgröt med kokosmjölk 52
• Amarantgröt med grötkrydda 54
• Raw chiagröt med mandelmjölk ... 58
• Raw bovetegröt med bipollenströ 60
• Rödbetsgröt med chèvre och honung 62
• Avokadogröt med krispiga tillbehör 64
• Mauds mättande plättar 66
• Frukostbullar 68
• Gröt till middag 71
• Nakenhavregröt med vitt vin och salt sällskap 72
• Sparrisrisotto 74
• Jeonbokjuk-inspirerad 76
• Gröt som dessert 79
• Dinkelmannakaka 80
• Gröt Caramel 82
• Grötdessert med mandel 84
• Mannagrötspudding 86
• Gröt i citat, ordspråk och ord 88
• Gott till gröt 91
• Aprikossylt 92
• Rabarbersylt 93
• Björnbärssylt med chili 94
• Sylt på gulbeta och havtorn 95
• Müsli med flera val 96
• Granola med äppeljuice 98
• Dinkelgranola med honung och kokos 99
• Kaneldoftande granola 100
• Groddat bovetefras 101
• Om ingredienser 103
• Gröt i världen 108
• Tack 118
• Register 119