Webbsök
 
Det goda sovjetiska köket : minnen, mat och längtan
Komihåglistan är tom
Vis
Hylla
  • Lz Von Bremzen
Författare/Namn
Uniform titel
  • Mastering the art of Soviet cooking.
Titel
  • Det goda sovjetiska köket : minnen, mat och längtan
Utgivning, förlag, etc.
  • 2244, Stockholm : cop. 2013
SAB Klassning
Omfång
  • 423 s. : ill. ;
Kronologisk term
  • 1900-talet
Term
Geografiskt namn
ISBN
  • 9789186729509
Antal i kö:
  • 0 (0)
 
*00003768cam 12200985 a 4500
*001182461
*00520150105183107.0
*007   
*008140430s2013    sw a|||e     |00| 0cswe c
*020  $a9789186729509$q(inb.)
*035  $a(SE-LIBR)16465483$x16465483
*035  $a(Burlöv)102897
*0411 $aswe$heng
*08204$a641.5947$223/swe
*084  $aLz Von Bremzen, Anya$2kssb/8
*084  $aQcabd-ma$2kssb/8
*1001 $aVon Bremzen, Anya
*24010$aMastering the art of Soviet cooking.
*24514$aDet goda sovjetiska köket :$bminnen, mat och längtan /$cAnya von Bremzen ; översättning av Hans-Jacob Nilsson och Åsa Jonason
*260  $aStockholm :$b2244,$ccop. 2013
*300  $a423 s. :$bill. ;
*592  $aClip2MM$b2015-01-08
*648 7$a1900-talet$2sao
*650 7$aMatvanor$xhistoria$2sao$0244562
*650 7$aRysk matlagning$xhistoria$2sao
*650 7$aKokboksförfattare$2sao$0324960
*650 0$aFood writers
*651 4$aRyssland$0158484
*651 4$aSovjetunionen$2sao
*850  $aLoBj
*852  $cLz Von Bremzen
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här för att vara den första som skriver ett omdöme.

Anya von Bremzen växte upp i 1960-talets Moskva. Numera bor hon i USA och är en framgångsrik matskribent. I den här boken återskapar hon en rätt från varje decennium av den ryska och sovjetiska 1900-talshistorien. Genom dessa historier får vi också del av en familjehistoria som sträcker sig över tre generationer. MTM:s talboksannotation: Här skildrar Anya von Bremzen, en av USA:s mest kända matskribenter, Ryssland från 1910-talet och en bit in på 2000- talet, ur sitt eget och hennes familjs perspektiv så långt som tre generationer tillbaka. Hon växte själv upp i Sovjetunionen och den röda tråden i berättelsen är matens stora betydelse både för hennes familj och för landet i stort. I boken ingår tio recept som representerar mat från tio olika decennier

Ex.namnStatusFörfallodagTillhörHylla
L ex 1Tillgängligt Lomma vuxenavdelningBiografier Von Bremzen
B ex 1Tillgängligt Bjärred vuxenavdelningBiografier Von Bremzen