Webbsök

*00013959cam a22025577a 4500
*001184344
*00520180929114331.0
*008141023s2014    sw ||||e||||||000 0|swe|c
*020  $a9789187769207$qinb.
*035  $a(BOKR)9789187769207
*035  $a(SE-LIBR)17072257
*041  $aswe
*08204$a641.5631$223/swe
*084  $aQcabb$2kssb/8
*084  $aVmb$2kssb/8
*084  $5Gma$aMåltidsakademiens biblioteksstiftelse
*084  $5Gma$aMåltidslitteratur 2015
*084  $5Gma$aKategori: Hälsa
*1001 $aAntonsson, Sofia,$d1977-
*24510$aMer lugn mage med god mat :$bkokboken för dig med IBS /$cSofia Antonsson ; [foto: Pontus Johansson ; redigering och receptgranskning: Ellinor Jidenius, Per Hasselqvist].
*300  $a129 s.$bill.$c23 cm
*650 7$aIrritabel tarm
*650 7$aFunktionell mat
*650 7$aDietmat
*650 2$aIrritable Bowel Syndrome
*650 0$aFunctional foods
*650 0$aDietetic foods
*650 0$aIrritable colon
*7001 $aJohansson, Pontus$4pht
*852  $hQcab
^

• Välkommen! 9
• Om IBS & FODMAP 10
• Mellanmål, frukost & brunch
• Amerikanska pannkakor 20
• Övernattpudding x 4 22
• Grön drink 24
• Muggkaka 25
• Pumpabröd 26
• Bovetecrunch 28
• Müslitopping 30
• Polentagröt med jordgubbskvarg 32
• Smårätter, snacks, lunch £ middag
• Grönkålschips 36
• Rosmarinnötter 36
• Gubbröra 38
• Hummus 38
• Tapenade 38
• Pasta med tre sorters pesto 40
• Gazpacho 42
• Blinier 44
• Bruschetta 46
• Räksmörgås 46
• Räksoppa 48
• Morotssoppa med ingefära och apelsin 50
• Linssoppa med kokos och broccoli 50
• Tonfiskpasta 52
• Asiatiska vårrullar 54
• Fisksoppa 56
• Laxpudding 58
• Torsk med fänkål- och tomatquinoa 60
• Senapsöverbakad fisk med pumpasallad 62
• Trepanerad fisk med remouladsås 64
• Laxwallenbergare med pressgurka66
• Tortilla espanola 68
• Glutenfri pizza 70
• Kyckling med rucola och valnötter 72
• Caesarsallad à la Jeanette 74
• Tom kha gai 76
• Kyckling med salsa och svart ärtris 78
• Sydfransk kycklinggryta 80
• Kyckling i ugn 82
• Örtmarinerad kyckling med zucchinitagliatelle 84
• Kasslergratäng 86
• Färsfylld paprika med tzatziki 88
• Kreolsk gryta 90
• Kalops 92
• Medelhavsbiffar 94
• Orientaliska köttbullar i tomatsås 96
• Biffstroganoff 98
• Chili con linser 99
• Hamburgare med pommes frites 100
• Lammfärslimpa med citronpotatis och skysås 102
• Lammracks med broccolimos och smörstekt savojkål 104
• Godsaker, kakor & desserter
• Chokladbollar 108
• Jordnötsbollar 108
• Bounty 110
• Rischoklad 110
• Sesamkakor 112
• Havre- och bananbars 112
• Brownies 114
• Valnötscookies 115
• Maränger 116
• Banankaka 118
• Cheesecake med lingon och kardemumma 120
• Créme brulée med lakrits och hallon 122
• Gino 124
• Grundrecept glass 126
• Inköpslista 128