Webbsök

*00007727cam a2201585 a 4500
*001188543
*00520160527114321.0
*008141016s2015    sw ||||e||||||000 0|swe|d
*020  $a9789178434428
*035  $a(BOKR)9789178434428
*035  $a(SE-LIBR)17039739
*041  $aswe
*08204$a641.347$223/swe
*084  $aQca$2kssb/8 (machine generated)
*084  $5Gma$aMåltidsakademiens biblioteket
*084  $5Gma$aMåltidslitteratur 2015
*084  $5Gma$aKategori: Essäer kring måltiden
*084  $5Gma$aVinnare i kategorin: Essäer kring måltiden
*1001 $aMöller, Lotte,$d1938-
*24510$aSmultron /$cLotte Möller.
*264 1$aLund :$bArena,$c2015
*300  $a182 s.$bill.$c24 cm
*500  $5Li$aPliktex
*650 7$aEtnobotanik
*650 7$aBär$xhistoria
*650 7$aMat i konsten$xhistoria
*650 7$aMat i litteraturen$xhistoria
*650 0$aEthnobotany
*852  $hQca
^

• Förord 6
• Lilla purpurkula 8
• Smultron - en botanisk grundkurs 12
• Smultronställen 18
• Smultronets underbarn 28
• Carl von Linné och hans smultronkur 44
• Stillebensmultron 50
• Fromhetens och förräderiets smultron 74
• Smultron, kyssar och hjärtestänk 94
• Smultron, skönhet och hälsa 107
• Indianernas hjärtbär, nybyggarnas strawberry fields 112
• Designsmultron och smultronmålet 124
• Vilda och tama smultron 132
• "Rödaste smultron i mjölk och vin" 156
• Men jordgubben då? 166
• Register 174
• Bildkällor 178
• Källförteckning 180