Webbsök

*00003217cam 12200829 a 4500
*001264984
*00520151218160401.0
*008150421s2015    sw a|||e     |00| 0 swe c
*020  $a9789198221916$qinb.
*035  $a(SE-LIBR)17868263$x17868263
*08204$a948.50099$223/swe
*0830 $a641.09485$223/swe
*084  $aLs$2kssb/8
*1001 $aEriksson, Robbe,$d1971-
*24510$a-och så åt de också- :$bnio svenska livsöden i en smaksatt historia /$cRobbe Eriksson ; med historiska mattexter av Edward Blom ; recept av Riki Simic ; [matfoto: Robbe Eriksson]
*246  $aOch så åt de också
*260  $aTäby :$bSkabetti Books & Agency,$c[2015]
*300  $a247, [1] s. :$bill. ;
*592  $aClip2MM$b2015-12-21
*648 4$aSverige
*650 7$aBiografiska samlingar
*650 7$aSvenskar
*650 7$aMat och dryck
*650 0$aSwedes
*655 7$aBiografi$0352932
*7001 $aBlom, Edward,$4ctb
*7001 $aSimic, Riki,$4ctb
*852  $hLs
^

• FÖRORD 4
• KARL DEN XII 1700-TAL 12
• BJÖRNKORVSTALLRIK MED SPANKST VIN 26
• KARLS KÄRA KÅLDOLMAR MED POLTAVASALLAD 28
• KALABALIK-KAFFE OCH BENDER SORBET 32
• EDWARD HAR ORDET: GRÖT OCH BARKBRÖD - ALLMOGEMAT UNDER STORMAKTSTIDEN 34
• EDWARD HAR ORDET: FYLLERI OCH FANTASTISKA MATÄVENTYR - HOVETS OCH ADELNS MATVANOR UNDER STORMAKTSTIDEN 35
• LASSE-MAJA 1800-TALET 38
• HENIFIERAD ÄGG- OCH ÄPPELSALLAD 48
• GALLERSTEKT CHATEAUBRIAND PROVENCALE MED FÄNGSLANDE POTATIS 50
• BENÅNADE DRINK MED CHOKLADBOJA 52
• EDWARD HAR ORDET: POTATIS, BRÄNNVIN OCH SOCKER 54
• ISKALLA INEZ 1910-TAL 56
• ISKALL PUTTANESCA 84
• BEDRAGEN WALEWSKA 86
• EDWARD HAR ORDET: FRÅN GULDÅLDER TILL RANSONSERINGS- OCH MOTBOKSTID 88
• ALGOTH NISKA 1920-TAL 90
• SMUGGLARKUNGENS TORSKSOPPA 110
• EDWARD HAR ORDET: EKONOMISK KRIS OCH KLACKARNA I TAKET 112
• FRÅN KRONOBRÄNNERIER TILL MOTBOK OCH SYSTEMBOLAG 114
• KURT HAIJBY 1930-TAL 120
• ERS MAJONNÄS HAVSCOCKTAIL 134
• TULLGARNSPAJ 136
• EDWARD HAR ORDET: SPARA, SYRA, KONSERVERA 138
• JOHNNY BODE 1940-TAL 140
• PARISARE MED WHISKYEPINNE 158
• AN DER SCHÖNEN HUMMERPLATTE 162
• EDWARD HAR ORDET: KUPONGER, FISK, KANIN OCH GRÖNSKAER 164
• REVOLVER-HARRY 1950-TAL 166
• SJUTJÄRNSSOPPA 186
• BÖN- OCH FRIKADELLSOPPA 188
• KINESISK SOPPA 190
• EDWARD HAR ORDET: DJUPFRYST, WALLENBERGARE & COCA-COLA - FRAMTIDSOPTIMISTENS TID 192
• STIG BERGLING 1970-TAL 194
• OTOPLENIYE 208
• OSSO BUCO FOR A RAINY DAY 209
• RYSK MOTORHUVSBUFFÉ 210
• EDWARD HAR ORDET: INFORMELLT OCH ENKELT 212
• JAN STENBECK 1980-TAL 216
• OXRULLADER MED GW:S PRESSGURKA 234
• VÅRKYCKLING POUSSIN MED GÅSLEVERSKY OCH tryffelduchesse 237
• TRE GENOMSNITTLIGA ÅTTIOTALARE 240
• EDWARD HAR ORDET: CHAMPAGNE, CRÈME FRAICHE OCH KORSLAGDA SPARRISAR 242
• KÄLLOR 244
• TACK 247