Webbsök

*00003622cam 12200961 a 4500
*001274876
*00520160726100612.0
*008160129s2016    sw ||||e     |001 0 swe  
*020  $a9789163612473 $qdanskt band
*035  $a(BOKR)9789163612473
*035  $a(SE-LIBR)19159513
*0411 $aswe $heng
*08204$a641.5638 $223/swe
*084  $aQcabb $2kssb/8 (machine generated)
*1001 $aWasiliev, Amelia
*24010$aPaléo.$lSvenska
*24510$aPaleo : $bnyttigt, gott, enkelt : [upptäck hälsovinsterna med våra förfäders kost : 60 vitaliserande och energigivande recept] /$cAmelia & Alex Wasiliev ; foto: Elisa Watson ; översättning av Elsie Formgren och Sten Sundström
*260  $aStockholm : $bPagina,$c2016
*300  $a159 s. : $bill. ;
*650 7$aStenålderskost
*650 0$aCooking for special diets
*650 0$aDietetic foods
*650 0$aPrehistoric peoples$xNutrition
*655 7$aKokböcker
*7001 $aWasiliev, Alex$4aut
*7001 $aWatson, Elisa$4pht
*852  $hQcab
^

• Inledning 6
• Vad ska du äta? 8
• Hur du börjar med paleokost 10
• Grundrecept 12
• Kycklingbuljong 14
• Enkel salladsvinägrett 16
• Krämig tahinidressing 18
• Barbecuesås 20
• Paleobröd 22
• Chilisambal 24
• Tomatsås 26
• Majonnäs 28
• Nötost 30
• Lök- & jordgubbsmarmelad 32
• Vitsås på blomkål 34
• Frukost & brunch 36
• Ägg med grönkål & aubergine 38
• Chiapudding med blåbär 40
• Grön smoothie 42
• Bacon- & äggmuffins 44
• Smoothie på mandelmjölk & banan 46
• Frukostvåfflor 48
• Frukostomelett 50
• Äggröra med bacon 52
• Ägg med sparris 54
• Fattiga riddare med äpple & kanel 56
• Plockmat 58
• Kycklingvingar 60
• Chiafrökex 62
• Kryddiga nötter 64
• Zucchinifritters 66
• Chorizobullar 68
• Blandade picklade grönsaker 70
• Chilikryddad bläckfisk 72
• Färska ostron 74
• Guacamole 76
• Baba ganoush 78
• Sidorätter & sallader 80
• Honungsrostade minimorötter 82
• Morotsnudlar med salladslök 84
• Sallad med tahinidressing 86
• Pumpa med nötost 88
• Brysselkål med bacon 90
• Rostade rödbetor & rucola 92
• Asiatisk sallad med anka 94
• Sumakkryddade sötpotatisfries 96
• Ugnsrostad svamp 98
• Kycklingcoleslaw 100
• Kinesisk broccoli (daggkål) med mandel 102
• Sashimisallad 104
• Huvudrätter 106
• Pilgrimsmusslor med palsternackspuré 108
• Ugnsbakad fisk 110
• Bceuf bourguignon 112
• Poule au pot 114
• Pot au feu 116
• Stenåldersburgare 118
• Räkor med vitlök & chili 120
• Entrecote & ärtor med mynta 122
• Stekt blomkålsris med bacon 124
• Ugnsrostat sidfläsk med päron & ananas 126
• Köttkorv & sötpotatismos 128
• Lamm på medelhavsvis 130
• Köttfärssås med zucchini 132
• Paleolasagne 134
• Krämig skaldjurssoppa 136
• Grönsaksgryta 138
• Svamp- & purjolökssoppa 140
• Gnocchi på pumpa & sötpotatis 142
• Torskrygg med salsa verde 144
• Desserter 146
• Nötiga muffins med hallon 148
• Paleobrownie 150
• Nötiga energibarer 152
• Sötsalta kokosbollar 154
• Ugnsbakad persika med nötcrumble 156