Webbsök
 
Husman : Alla de klassiska rätterna (och några bortglömda)
Komihåglistan är tom
Vis
Hylla
  • Qcaa
Författare/Namn
Titel
  • Husman : Alla de klassiska rätterna (och några bortglömda)
Utgivning, förlag, etc.
  • Natur Kultur Läromedel 2016
SAB Klassning
Förväntad utgivningstid
  • 201609
Omfång
  • 175 s. : ill. ; 24.8 cm
Medarbetare
ISBN
  • 9789127145863
Antal i kö:
  • 0 (0)
 
*00003483cam 122009498a 4500
*001276902
*00520160915181401.0
*008160413s2016    sw ||||e     |00| 0|swe d
*020  $a9789127145863 $qinbunden
*035  $a(BOKR)9789127145863
*035  $a(SE-LIBR)19404366
*084  $aQcaa
*1001 $aEkengren, Stefan
*24510$aHusman :$bAlla de klassiska rätterna (och några bortglömda) /$cStefan Ekengren
*260  $bNatur Kultur Läromedel$c2016
*263  $a201609
*300  $a175 s. : $bill. ; $c24.8 cm
*7001 $aWeibull, Lennart$4pht
*7001 $aFock, Elisabeth$4edt
*852  $hQcaa
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här för att vara den första som skriver ett omdöme.

Köksmästaren Stefan Ekengren har samlat ett 60-tal husmansfavoriter som kåldolmar, stekt strömming, oxbringa, fläsk med löksås, ängamat och hembakt ostkaka. Boken vill inspirera till att bjuda på husmansrätter inte bara till vardags. Alla recept finns angivna till både fyra och tio personer och inleds med en berättelse samt tillagningstips. Till de flesta rätter finns också förslag på hur man tar dem vidare på ett otraditionellt sätt.

Ex.namnStatusFörfallodagTillhörHylla
B ex 1Tillgängligt Bjärred vuxenavdelningQcaa