Hylla
Författare/Namn
Titel
Utgivning, förlag, etc. Bonnier Fakta, Stockholm : 2017
Bonnier fakta, [Stockholm] : [2017]
SAB Klassning
Omfång 158 sidor illustrationer 27 cm
Term
Genre/Form
Medarbetare
ISBN
Antal i kö:
*000 cam a i 4500
*001283695
*00520230615125553.0
*008161011s2017 sw a||||||||||000 0|swe|d
*020 $a9789174246308$qinbunden
*035 $a(BOKR)9789174246308
*035 $a(SE-LIBR)19738622
*041 $aswe
*08204$a641.5636$223/swe
*084 $aQcabc$2kssb/8
*1001 $aNordin, Martin,$d1977-
*24510$aGröna burgare /$ctext och foto: Martin Nordin ; form och illustration: Li Söderberg och Katy Kimbell.
*264 1$aStockholm :$bBonnier Fakta,$c2017
*264 1$a[Stockholm] :$bBonnier fakta,$c[2017]
*300 $a158 sidor$billustrationer$c27 cm
*650 7$aVegetarisk mat
*650 7$aMatlagning
*650 7$aHamburgare
*655 7$aKokböcker
*7001 $aSöderberg, Li, $d1974-$4ill$0https://libris.kb.se/qn25c3x81c6q3qt#it
*7001 $aKimbell, Katy,$d1973-$4ill$0https://libris.kb.se/53hlq83p0v3hr6n#it
*852 $hQcab
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här
för att vara den första som skriver ett omdöme.
Recept på trettio burgare på bönor och linser, rotsaker, zucchini, spenat, svamp och halloumi samt tillbehör. Här finns till exempel burgare på riven zucchini med grillad salladslök och örtmajonnäs, svart bönburgare med chili, choklad och grillad paprika, labneh- och myntasås och den pankofriterade svampburgaren med zucchini-kimchi. Dessutom recept på hamburgerbröd, tillbehör, såser, pickles, dipp och annat.
Varför en bok om gröna burgare? 5 Burgarkonstruktion 8 Burgare 13 Bröd 94 Sideorders 104 Picklat, condiments och andra tillbehör 122 Bra att ha hemma 154 Register 158 Tack 160