Webbsök : Laga älg och annat vilt

Träfflista

Laga älg och annat vilt

Hylla	Qcaa
Författare/Namn	Levén, Anders,
Titel	Laga älg och annat vilt
Utgivning, förlag, etc.	Bokförlaget Semic, [Sundbyberg] : 2017
SAB Klassning	Qcaak
Omfång	112 sidor : illustrationer ; 27 cm
Term	Vilt Älgkött Game and game-birds
Genre/Form	Kokböcker
Medarbetare	Skoglöf, Magnus,
ISBN	978-91-552-6457-4
Antal i kö:	0 (0)

*00005817cam 12201585 i 4500
*001292985
*00520171024153900.0
*008170414s2017    sw ||||e     |00| 0 swe d
*020  $a978-91-552-6457-4$qinbunden
*035  $a(BOKR)9789155264574
*035  $a(SE-LIBR)20574253
*08204$a641.691$223/swe
*084  $aQcaak$2kssb/8
*1001 $aLevén, Anders,$d1959-
*24510$aLaga älg och annat vilt /$cAnders Levén ; foto: Magnus Skoglöf
*260  $a[Sundbyberg] :$bBokförlaget Semic,$c2017
*300  $a112 sidor :$billustrationer ;$c27 cm
*541  $5Og$cGåva;$aMåltidsakademiens biblioteksstiftelse
*650 7$aVilt
*650 7$aÄlgkött
*650 0$aGame and game-birds
*655 7$aKokböcker
*7001 $aSkoglöf, Magnus,$d1967-$4pht$0376568
*852  $hQcaa
^

Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här för att vara den första som skriver ett omdöme.

Förord 5
Tips och goda råd 7
Smårätter 9
Färs- och korvrätter 37
Rygg och filé 57
Stekar och långkok 71
Annat vilt 89
Kryddor och tillbehör 103
Register 112

Innehåll

Ex.namn	Status	Förfallodag	Tillhör	Hylla
B ex1	Tillgängligt		Bjärred vuxenavdelning	Qcaa