Webbsök

*00011211cam a2202041 i 4500
*001308667
*00520181009133408.0
*008180418s2018    sw ||||e||||||000 0|swe|d
*020  $a9789174247473$qinbunden
*035  $a(BOKR)9789174247473
*035  $a(SE-LIBR)22572996
*041  $aswe
*08204$a641.5$223/swe
*084  $aQcaat$2kssb/8
*1001 $aLinder, Jens,$d1964-$0https://libris.kb.se/tr579fqc0x58rd0#it
*24510$aAndra långkok /$cJens Linder ; foto: Stefan Wettainen.
*260  $bBonnier Fakta,$c2018
*300  $a145 sidor$billustrationer$c24 cm
*650 7$aLångkok
*650 7$aGryträtter
*650 7$aKött
*650 0$aElectric cooking, Slow
*650 0$aStews
*655 7$aKokböcker
*7001 $aWettainen, Stefan,$d1968-$4pht$0https://libris.kb.se/zw9cflch0t5m2t0#it
*852  $hQcaa
^

En bok om långkok. Boken innehåller husmanskost från Sverige och resten av världen och till många av rätterna har inspirationen kommit från Jens Linders egna resor. Boken innehåller även tips på tillbehör till långkoken. Här finns också råd om tillagningstider, vilka grytor som fungerar och hur man smakar av en gryta.