Hylla
Författare/Namn
Titel Blå berg, grön mat, orange vin : recept och berättelser från Georgien
Utgivning, förlag, etc. [Charlotte Pruth och Anastasia Lundqvist ], [Bagarmossen] : [2019]
SAB Klassning
Omfång 301 sidor illustrationer 26 cm
Anmärkning: Innehåll Blå berg, Grön mat, Orange vin En matresa genom Georgien Det georgiska kökets smakpalett och smaklexikon Georgiska tapas & äggrätter Kött, fisk och fågel Soppor Ost Khinkali, khachapuri och bröd Mjölksyrade grönsaker Såser och kryddor Söta saker Älskade kvevriviner
Anmärkning: Innehållsbeskrivning, sammanfattning Georgiens mat platsar enligt många bland världens främsta kök. Boken är den första georgiska kokboken
på svenska. Över 140 recept blandas med reportage och mathistoria från landet i Europas sydostligaste hörn.
Term
Genre/Form
Medarbetare
ISBN
Antal i kö:
*00012330cam a2202053 i 4500
*001327498
*00520200304114107.0
*008190923s2019 sw ||||e||||||000 0|swe|d
*020 $a9789151931074$qinbunden
*035 $a(BOKR)9789151931074
*035 $a(SE-LIBR)jt60b4f6gwrvb6fl
*041 $aswe
*08204$a641.594758$223/swe
*084 $aQcabd-oacc$2kssb/8
*1001 $aLundqvist, Anastasia,$d1979-
*24510$aBlå berg, grön mat, orange vin :$brecept och berättelser från Georgien /$cAnastasia Lundqvist & Charlotte Pruth ; fotograf & prop-stylist: Bianca Brandon-Cox.
*264 1$a[Bagarmossen] :$b[Charlotte Pruth och Anastasia Lundqvist ],$c[2019]
*300 $a301 sidor$billustrationer$c26 cm
*5058 $aBlå berg, Grön mat, Orange vin En matresa genom Georgien Det georgiska kökets smakpalett och smaklexikon Georgiska tapas & äggrätter Kött, fisk och fågel Soppor Ost Khinkali, khachapuri och bröd Mjölksyrade grönsaker Såser och kryddor Söta saker Älskade kvevriviner
*520 $aGeorgiens mat platsar enligt många bland världens främsta kök. Boken är den första georgiska kokboken
på svenska. Över 140 recept blandas med reportage och mathistoria från landet i Europas sydostligaste hörn.
*650 7$aGeorgisk matlagning
*650 0$aCooking, Georgian (South Caucasian)
*655 7$aKokböcker
*655 7$aRecept
*7001 $aPruth, Charlotte,$d1969-$4aut$0https://libris.kb.se/v6thr9b4s7892lkk#it
*7001 $aBrandon-Cox, Bianca,$d1977-$4pht$0https://libris.kb.se/0xbfnnlj0sjc7g7#it
*8528 $cQcab
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här
för att vara den första som skriver ett omdöme.