Hylla
Författare/Namn
Titel
Utgivning, förlag, etc. Bonnier Impact, Stockholm : 2010
SAB Klassning
Omfång
Serie
Medarbetare
Annan titel Mat på minuten - Asiatiskt
ISBN
Antal i kö:
*00001206cam 12200349 a 4500
*00197333
*00520100920135416.0
*008100408s2010 sw ||||e |00| 0 swe
*020 $a978-91-86263-10-2 (inb.)$x978-91-86263-10-2
*035 $a(SE-LIBR)11809588$x11809588
*035 $a97333
*0411 $aswe$heng
*082 $a641.59
*084 $aQcabd-o $2kssb/8
*1001 $aKingsley, Farina Wong
*24510$aAsiatiskt /$crecept och text: Farina Wong Kingsley ; fotografi: Bill Bettencourt ; [översättning: Leo Andersson]
*2491 $aFood made fast - asian.
*260 $aStockholm :$bBonnier Impact,$c2010
*300 $a111 s :$bill.
*490 0$aMat på minuten
*4900 $aMat på minuten
*7001 $aBettencourt, Bill$4pht
*7400 $aMat på minuten - Asiatiskt
*850 $aLoBj
*852 $cQcab
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här
för att vara den första som skriver ett omdöme.
Fyrtio recept på asiatiska rätter som tar en kvart, tjugo minuter eller en halvtimme att tillaga. Det är t.ex. wok, indiska curryrätter och vietnamesisk nudelsallad.
20 MINUTER FRÅN START TILL MÅL 11 Cashewkyckling 12 Wokade skärbönor med fläskkött 15 Biff med ingefära & karamelliserad lök 16 Sukiyaki med nudlar 19 Sesamtäckt tonfisk med grönsallad 20 Kyckling med jordnötssås 23 Räkor i vitlökschili 24 Stekt ris med krabba 27 Tangerinbiff & sockerärter 28 Bräckt lax med basilika 31 Kryddig tofu med ärter 32 Hot & soursopppa med fläskkött 35 Japansk fläskkatsu 36 Panerad sjötunga med sötsur sås 39 Röd thaicurry 40 Salt & pepparräkor 43 Wokade vårprimörer 44 Havsabborre med ingefära & vårlök 30 MINUTER FRÅN START TILL MÅL 49 Karamelliserad hälleflundra med pak shoi 50 Wok med aubergine, portabello & kyckling 53 Vietnamesisk biff med nudesallad 54 Biff & broccoli 57 Wokat fläsk med citrongräs 58 Kycklingnudelsopppa 61 Grillad hoisinkotlett & sparris 62 Bräserad kyckling i soja & ingefära med pak choi 65 Misogladerade kammusslor med kinakål 66 Grönsaks-chow mein 69 Thairäkor i grön curry 70 Bräserad lax & shiitake 73 Kycklingcurry med thaipumpa 15 MINUTERS TILLAGNINGSTID 77 Shanghainudlar med fläskkött 78 Grillad vietnamesisk kyckling 81 Ris med kyckling, svamp & mangold 82 Kikärtscurry & potatisstuvning 85 Ugnsgrillad fläksfilé med honungssoja 86 Kycklinggryta med curryfräst blomkål 89 Gul kycklingcurry 90 Indisk lammgryta 93 Fläskkarré sischuan med aubergin 95 Den smarta kocken 103 Välförsedda köket 108 Register